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阿尔巴尼亚虽然不是葡萄酒生产大国,也不是消费大国,但值得一提的是阿尔巴尼亚的葡萄种植和酿酒历史悠久,最早可追溯到公元六世纪。
阿尔巴尼亚分为四个葡萄酒产区:沿海平原(西部低地)、中部丘陵地区、东部山区、山区
目前被业界认为阿尔巴尼亚最优秀的葡萄酒产区是培拉特、科尔察、地拉那、都拉斯以及莱什到斯库台之间的产区。
最常见的阿尔巴尼亚土著葡萄品种包括Kallmeti,Shesh,Debin,Vranac和Vlosh等。
所以对葡萄酒爱好者来说,阿尔巴尼亚就是天堂。该国气候宜人,地理位置靠近地中海,是许多葡萄品种的理想之地。价格却是附近邻居的一半。所以今天跟着这篇阿尔巴尼亚酒庄指南,带你体验山鹰之国最好的红酒。
#1
?obo
?obo是一个家族酿酒厂,位于千窗之城培拉特附近的Tomorr山的山脚下。
?obo组织英语,意大利语和阿尔巴尼亚语三种语言的酒窖之旅,向游客展示酿酒过程,并讲述有关家族历史和葡萄酒起源的奇闻轶事。
参观结束后,游客还可以品尝葡萄酒,包括各种自制的阿尔巴尼亚奶酪和当地橄榄。
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#2
KantinaKallmeti
KantinaKallmeti酒庄距离莱什镇有11公里,坐落于Kallmet的丘陵地区,该地区以其古老的葡萄种植传统而闻名于阿尔巴尼亚。
KantinaKallmeti成立于年,由两兄弟共同经营,他们对这片土地充满热爱,对美酒充满热情,同时酒庄也生产拉基酒和橄榄油。
在这次旅行之后,特别推荐购买一瓶KallmetPrestige,这是他们的优质产品,用在沙地上种植的葡萄酿制而成。
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#3
KantinaArb?ri
在莱什附近还有另外一个美丽的酒庄,那就是当地著名的KantinaArb?ri,这家酒庄绝对是阿尔巴尼亚名气最大的几家酒庄之一,当地富豪名流经常光顾于此。
参观酿酒厂有机会品尝几种阿尔巴尼亚本土葡萄酿制的红酒。您可以在葡萄园中漫步,同时还可以在园区内用餐,想想这种不可多得的体验一定会令人充满惊喜。
当然最后一定不要忘了品尝屡获殊荣的KallmetRiserva酒,如果觉得不错,也别忘了带上两瓶给家人和朋友尝尝鲜。
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#4
Kokomani
Kokomani酒庄坐落在地拉那(Tirana)和沿海城镇都拉斯(Durr?s)之间,因其生产阿尔巴尼亚最好的葡萄酒之一Shesh而闻名。
KantinaKokomani生产红葡萄酒和白葡萄酒,三种高品质的葡萄酒,即SheshiiZi,SheshiiBardh?和Sh?nMhill,以其独特的香气和风味而闻名于阿尔巴尼亚。
对于那些喜欢坐在舒适的餐桌上,品尝优质当地葡萄酒并品尝美味阿尔巴尼亚美食的客人,在该国的葡萄酒之旅中有两个不容错过的地方,MriziiZanave和UkaFarm。
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#5
MriziIZanave
MriziiZanave酒店位于Lez?附近的Fishta村,是阿尔巴尼亚最著名的餐厅和农舍。MriziIZanave是那些想要品尝以现代方式烹制的优质传统阿尔巴尼亚美食的人们的理想之地
厨师AltinPrenga使用他庄园里最新鲜的时令蔬菜瓜果或从当地农民那里购买,以实现烹饪杰作,如蘑菇和发酵奶油jufka,阿尔巴尼亚北部的典型意大利面,以及用当地浆果制作的酸奶馅饼。
餐厅位于绿色山丘环绕的美丽自然环境中。别忘了在午餐时点一瓶KallmetPrestige。
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#6
乌卡农场
乌卡是一家位于地拉那郊区的餐厅,由前农业部长RexhepUka于年创立。
现在他的儿子Flori接手,这家餐厅每天供应有机蔬菜,当地奶酪和肉类制作的优质菜肴,以及由乌卡酒庄生产的优质葡萄酒。
如果你购买了足够的红葡萄酒,一定不要忘记购买这里生产的白葡萄酒Ceruja。
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